Willkommen im Restaurant Egn
Ein gastronomisches Reiseziel auf Møn – wo Jahreszeit, Ruhe und Geschmack im Mittelpunkt stehen.
Das Restaurant Egn ist nicht nur ein Ort zum Essen – es ist ein Reiseziel für sich.
Eingebettet in die Natur und die Stille von Møn laden wir Sie zu einem kulinarischen Erlebnis ein, bei dem die Zeit langsamer vergeht und die Sinne im Mittelpunkt stehen. Die Küche basiert auf regionalen Zutaten und dem Rhythmus der Jahreszeiten und zeichnet sich durch Präzision, Ausgewogenheit und Respekt vor den einzelnen Zutaten aus.
Der Stil ist nordisch mit deutlichen Anklängen an die klassische französische Küche – raffiniert, aber ohne unnötige Komplexität.
Wir servieren ausschließlich Menüs, die als Gesamterlebnis zusammengestellt sind, wobei jeder Gang harmonisch auf den nächsten abgestimmt ist. Das Menü wechselt fortlaufend und spiegelt die jeweilige Landschaft wider.
Das Erlebnis ist entspannt, aber mit einem hohen Maß an Professionalität und aufmerksamem, diskretem Service.
Tischreservierung erforderlich - Bitte beachten Sie, dass das Restaurant nur freitags und samstags geöffnet ist.
Allergien und Ernährungsbedürfnisse
Das Restaurant kann nicht alle Ernährungsgewohnheiten, Diäten oder umfangreiche Allergien berücksichtigen, einschließlich, aber nicht beschränkt auf Milchproteinallergie, Laktoseintoleranz und Ei-Allergie.
Wir bieten jedoch eine Menüoption ohne z. B. Fleisch, Fisch oder Gluten an, sofern wir spätestens 48 Stunden vor Ankunft informiert werden. Dies gibt uns die Möglichkeit zu prüfen, ob wir diese Anforderungen im aktuellen Menü umsetzen können.
Bitte beachten Sie, dass wir leider am Tag der Reservierung keine Rücksicht auf Allergien oder besondere Ernährungsbedürfnisse nehmen können.
Für spezielle Kostwünsche fällt ein Aufpreis an, da der Einkauf und die Zubereitung dieser Gerichte oft teurer sind und mehr Zeit erfordern.
Die Wahl einer vegetarischen oder anderen Spezialkostoption ist gegen einen Aufpreis von 50,00 DKK pro Person möglich. Vegane Speisen können wir leider nicht anbieten.
Falls Sie unter schweren Allergien leiden, bitten wir Sie, uns vor Ihrer Reservierung direkt unter restaurant@egnhotel.dk zu kontaktieren.