En karakterfuld Barbera fra Piemontes bakker, skabt af den kompromisløse vinmager Olek Bondonio. Vinen byder på intens frugt med noter af mørke kirsebær, blommer og brombær, ledsaget af urtede og krydrede nuancer. Den friske syre giver energi og gør den oplagt til mad, mens de bløde tanniner skaber balance og elegance. Resultatet er en levende og autentisk vin, der rammer lige midt mellem kraft og finesse.

Drevet af Cascina La Berchialla og vinmager Olek Bondonio i Piemonte. Vinen kommer fra ældre Barbera-vinstokke, typisk 40-45 år gamle, fra højereliggende marker omkring Altavilla tæt ved Alba. Vingården arbejder med minimal indblanding, økologiske og delvist biodynamiske principper.